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近日小何因高热、医院医生推断是感染了肝吸虫病在医生耐心询问下小何记起两个月前在一次聚餐时曾吃过一碟鱼生正是在美味鱼生的背后暗藏着关于健康的陷阱我们先来了解一下↓↓↓肝吸虫病是什么？肝吸虫病又称华支睾吸虫病，是华支睾吸虫随食用未经煮熟的淡水鱼（比如鱼生）或虾感染人类，并寄生在人体肝胆管所引起的寄生虫病。华支睾吸虫是国际癌症协会和世界卫生组织确认的一类致癌生物，是肝胆管癌和肝癌的重要诱因生物。肝吸虫病是当前我国最严重的食源性寄生虫病之一，主要流行于喜食淡水鱼“鱼生”的地区，广东省珠三角地区是肝吸虫病的高发地区，个别自然村的人群感染率高达50%。人是怎样染上肝吸虫病的呢?肝吸虫幼虫（囊蚴）极易感染淡水鱼，并寄生在鱼类肌肉中。生吃淡水鱼，肝吸虫囊蚴会进入人体，在肝胆管内寄生产卵并分泌有毒物质，从而引发一系列并发症。感染肝吸虫主要与吃鱼生有关。鱼生，就是我们常说的生鱼片，它主要以新鲜的鱼类为食材，生切成片后，蘸调味料直接食用。如果感染了肝吸虫身体会出现哪些异样呢？↓感染肝吸虫病的四个阶段事实上，不同的人群，症状是不完全一样的。有些人的症状可能很轻微；有些人的症状却很快就加重。他们其实是处在肝吸虫病的不同发病阶段。医学上，我们把它划分为四个不同的阶段。1轻度几乎无症状，可致轻度乏力、食欲不振或腹痛，大便可检出虫卵；2中度可致头昏、失眠、乏力、精神不振、心悸、记忆力减退、食欲不振、上腹饱胀、腹泻、肝区隐痛，肝大，有压痛和叩击痛；3重度表现急性起病，潜伏期10-26天，寒战、高热、为弛张热，食欲不振、厌油、肝大伴压痛，轻度黄疸，时有胆绞痛，少数有脾大，血中嗜酸性粒细胞增高，数周后进入慢性期；4晚期可出现肝硬化和腹水，还可并发胆囊炎、胆管炎、胆管阻塞等，甚至引起肝癌。注意儿童感染肝吸虫，会严重影响生长发育，甚至导致侏儒症。如何预防肝吸虫病？肝吸虫病主要是进食含幼虫的“鱼生”和半生半熟鱼虾所致，若能把住“病从口入”这一关，即可免受感染。1食物彻底煮熟煮透肝吸虫一般寄生在淡水鱼体内，常见的青鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等均可携带。如果吃了生的或未彻底煮熟的被感染的鱼肉就有可能感染。因此，所有食物都应该煮熟煮透方可食用，特别是淡水鱼虾。不要贪这一口“鲜”，把自己推向风险之中。2餐具严格生熟分开用受污染的餐具进食也可能感染肝吸虫。因此，在处理食材时，切生、熟食品所用的刀和砧板要分开，不可混用。此外，盛过生鱼的各种用具要洗刷干净。可是，以前吃过好几次要怎么知道自己有没有感染肝吸虫啊？有过以上风险饮食行为的市民，建议前往正规医疗机构就诊。以下检查可以确认是否感染肝吸虫：1、验大便查虫卵（可确诊）；2、B超和CT检查、血清学等辅助检查。注意肝吸虫病最重要的是早检查、早治疗！不要等到它对健康造成不可逆的伤害时才追悔莫及！

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