中国的吃货在世界上是出了名的，天上飞的，地上爬的，没有我们不吃的。很多野生动物也是我们餐桌上的美食。但是这些野生动物常年在野外生存，身上有大量的细菌和寄生虫，对人体有害。这几年盛行的禽流感，就是从野生动物身上传染而来的。那你知道哪些野生动物的美食存在寄生虫吗？今天小编给大家这些在你眼中所谓的美味，却隐藏大量寄生虫，知道后你还敢吃吗？福寿螺：容易感染广州管圆线虫早前，有网友在微博上发文，讲述其在蜜月旅行时误食福寿螺，导致寄生虫入侵脑部的恐怖经历。福寿螺带有多种寄生虫，其中最有名的莫过于广州管圆线虫。广州管圆线虫会寄生在人体的中枢神经系统，严重者可能导致昏睡及死亡。而广州管圆线虫必须经过摄氏度的高温才能杀死。值得注意的是，田螺没有广州管圆线虫，寄生虫也较少，相对安全很多。小龙虾：容易感染肺吸虫致病菌和肺吸虫是小龙虾制品的主要生物危害。小龙虾中致病菌的污染情况是最应该引起重视的，比如副溶血性弧菌和铜绿假单胞菌。烹饪小龙虾需要注意足够的加热时间，同时避免交叉污染。而肺吸虫病，是由并殖吸虫引起的一种人和动物都会感染的地方性寄生虫病。小龙虾是肺吸虫(并殖吸虫)的中间宿主，肺吸虫幼虫在它们体内形成囊蚴，人吃了未煮熟的含有囊蚴的螃蟹、小龙虾而得肺吸虫病。临床症状会因虫种种别、寄生部位等的不同而不同，主要表现为咳嗽、胸痛、咳痰及幼虫移行症。牛排：容易感染肝包虫牛排是一种从西方引进而来的食物，很多人都很喜欢吃牛排。牛排是情侣约会的西餐厅，商务谈判的佳品。为了使牛排有着更加细腻的口感，更加甜美的味道，很多人吃牛排时都不会选择全熟。根据牛排肉类的不同，绝大多数人在吃牛排的时候会选择七成熟，还有一些人喜欢吃五成熟，三成熟，甚至是一成熟。实际上符合食品安全标准的牛排中，基本上是不含有寄生虫的，这些牛从养殖、取肉到到料理的过程中，要求标准都非常的高，价格也就自然很贵了。可是，我们生活中经常吃的牛排，究竟是多少钱的呢，便宜点的甚至几十块就可以吃到，这样的牛排怎么可能卫生合格呢。如果经常吃这种卫生不合格的半生牛排，很容易得肝包虫病。寄生虫的种类症状千奇百怪，对人体的危害不小。其实，人体感染寄生虫的途径有很多，最主要还是由饮食问题引起的。在现实生活中，经常能在新闻上看到，有人吃了海鲜后大脑里就长了寄生虫。因此，饮食上不注意的人感染寄生虫的概率会比常人要大。以上3种食物都是人们在日常中最爱吃的，但是感染寄生虫的可能性也是最高的，小编介意大家还是少吃的好。

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