寄生虫最爱寄生在这4种食物中，小龙虾竟上榜，图4万万没想到！

随着人们的生活条件越来越好，人们想吃什么就能吃到，所以越来越多的人开始注重食物的安全和健康，但有些食物的不健康不会在表面看出来，就比如各种寄生虫，小编今天就给大家介绍寄生虫最“钟爱”的4种食材，你们以后尽量少吃！

小龙虾，一般来说，人工养殖的小龙虾不会有寄生虫。但小龙虾市场广泛，我们难以保证吃下的小龙虾一定是卫生的。小龙虾容易携带寄生虫，若进食未完全煮熟的小龙虾，有可能会感染寄生虫。另外，要特别注意的是，小龙虾的头部有害毒素比较多，建议不要食用。

不要生吃菱角，菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。但是生吃菱角的话，也有可能会吃下寄生虫—姜片虫。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。要讲究卫生，不喝生水，接触过水生植物或污水时要洗干净手，防止囊蚴污染。最好吃的时候还要用大火煮熟食用最安全。

牛肉，吃牛排时，很多人并不会要全熟的牛肉，而生牛肉里会含有很多的寄生虫。牛的身体是各种寄生虫最喜欢的一大宿主。没有完全熟透的牛肉依然会含有很多寄生虫，所以，不管是吃牛排还是炖牛肉，都要将其做熟再吃。

生鱼片，说起生鱼片相信很多人也都非常爱吃，而它的做法就是把新鲜鱼肉切下来吃，虽然说海里的鱼做成的生鱼片寄生虫可能性比较小，但是由于运输等原因，生鱼片有寄生虫也很正常，毕竟是生吃的食材！所以说生鱼片也是有寄生虫的，很多吃货表示万万没想到！不过现实很残酷，市面上很多生鱼片都是淡水鱼做的，寄生虫的可能性更大，大家遇到尽量还是少吃！

俗话说，病从口入，吃的不干净是引起很多疾病的原因。为了贪图新鲜口感和刺激就选择生食，这是对自己身体健康的不负责。希望大家在料理时尽量选择将食物做熟，利用高温来杀死寄生虫和病菌，以保证饮食的安全。