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长在玉米上的“寄生虫”，农户看到就头疼，但在国外售价堪比松露。在世界上，有很多数量极为稀少，同时又富含营养价值或者保健价值的东西存在。其中以美食的食材占了绝大多数，像非常昂贵的食材就有法式鹅肝，黑松露，鱼子酱之类的。就算没有吃过，也是听过它们的大名的吧，不知道小伙伴们有没有听过呢？图片来源网络，如有侵权请告知删除但是最近在国外的市场上，却出现了一种在售价上堪比黑松露的新食材。这种食材是成块状的，而且形状上也是很多样的，带有一股淡淡的花香味道。据说这种食材还是来自中国的，这就让小白非常的好奇了，这种食材是什么呢？不妨一起来了解一下吧。图片来源网络，如有侵权请告知删除后来，经过一番简单的对比和了解，小白终于知道了这种淡白色的东西是什么了。图中展示的就是我们今天的主角了，这种东西是生长在玉米上的，就像寄生虫一般。而且同一个玉米上就能长出非常多来了。在国内被称为玉米乌米。你们认识吗？图片来源网络，如有侵权请告知删除玉米乌米并不是什么玉米的新品种，而是在玉米生长期间，受到一些昆虫的啃咬后，在真菌的作用上自然生长出来的。原理与蘑菇是有点相似的，而且这种玉米乌米中也是富含了一整个玉米的营养成分，所以自身的食用价值，保健价值都是非常高的。图片来源网络，如有侵权请告知删除不过在我们国内，因为玉米是主要的粮食之一，在北方人的生活中是不可缺少的。由于乌米的生长会危害到玉米田的整体收益，所以农户们看到这种乌米的时候都是非常头疼的，用了很多方式都不能将乌米完全的清理干净，更不会去食用它了。图片来源网络，如有侵权请告知删除至于乌米的真正价值，老外就说跟黑松露是差不多的，营养价值极高，所以在售价上也是堪比黑松露的。要是你们有兴趣的话，可以自己在网上查找到它的资料。不知道有没有见过这种乌米的农户们呢？看了这么久，不妨也来说一下你们自己的看法吧。

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