寄生虫也是在我们生活中无处不在的，只是我们肉眼很难看到，但是是一直存在的。我们在吃这几种食物时要注意了，一定要处理得当。

一、6种食物是寄生虫的“重灾区”，宁愿不吃，也要少碰

1.生食海鲜：如生蚝、生鱼片等，容易携带海洋寄生虫，建议煮熟或加工后再食用。

2.生肉：如生牛肉、生猪肉等，可能携带肉类寄生虫，建议煮熟或加工后再食用。

.生鲜蔬菜：如沙拉、生菜等，可能携带寄生虫卵，建议彻底清洗或加工后再食用。

4.生鲜水果：如草莓、葡萄等，可能携带寄生虫卵，建议彻底清洗或加工后再食用。

5.野生蘑菇：野生蘑菇中可能含有毒素和寄生虫，建议不要随意采摘和食用。

6.自制豆腐：自制豆腐可能会受到空气中的寄生虫和细菌的污染，容易导致食物中毒等问题，建议购买正规厂家的豆腐或自制时注意卫生。

总之，食品安全对身体健康非常重要，建议选择正规的食品渠道和餐饮场所，避免食用可能携带寄生虫的食物。

二、如何远离食源性寄生虫？做好这几点

1.选择正规的食品渠道和餐饮场所，避免食用不洁净的食品。

2.食用生食海鲜、生肉、生蔬菜、生水果等前，要彻底清洗或加工处理。

.食品烹饪要充分加热，特别是肉类食品，避免食用生或半生的食品。

4.食品储存要注意卫生，避免食品受到污染或腐败变质。

5.养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换衣、勤洗澡，避免病媒虫通过人体传播。

6.定期做体检和常规检查，及时发现和治疗携带寄生虫的病症。

总之，预防食源性寄生虫需要我们从日常饮食和生活中多方面做好防护工作。

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