寄生虫

关于日料鱼类寄生虫,你想知道和不想知道的

发布时间:2022/7/11 20:18:32   

最近,因为“淡水三文鱼”事件,大家提到虹鳟就一脸嫌弃,对进口三文鱼也摆出冷漠脸。但提到寄生虫,人人都两眼放光,秒变专家了。

via:printerest

可是,知道异尖线虫和肝吸虫就足够了吗?吃日料还会遇到什么令人敬畏的寄生虫呢?在日本吃什么鱼生才安全呢?长得像车轮虫的碗丸同学也做了一点寄生虫方面的小研究,和大家分享一下(??性急的同学可以直接看每部分的小结)。

车轮虫并不是本文主角,它出现只是因为作者认为它很美而已。via:info.edu.hc.

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