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在生活中，经常会有一些关于寄生虫感染的报道，让人感到可怕。前段时间报道称：一位女子右腿又痒又痛，去医院检查之后，医生从腿中取出20厘米长的寄生虫。原来是因为这名女子吃了半生不熟的食物，导致的寄生虫感染，慢慢的就进入了右腿中。不免让人有些担心，哪些食物寄生虫会比较多？又该怎么预防呢？下面就和大家说说寄生虫最多的4种食物，医生从来不吃，你可能会吃过。首先说的是田螺，它体内的寄生虫含量很高，应该减少食用次数，不然容易受到感染。田螺生活在水塘了，如果水质不好，就容易受到污染。如果田螺的大便没有排干净，就会有很多寄生虫，人吃了会很危险。尤其是田螺有一个厚厚的壳，经过烧烤、清炒很难将里面加热透，就会感染肝吸虫病。其次是醉蟹这种食物，寄生虫也很多，不能随意食用。醉蟹的制作过程是将新鲜的螃蟹砍碎，再用生抽、料酒、调味品等腌制数日，直接拿来食用。螃蟹生活在水里，会有很多寄生虫附着在体内，没有经过加热就食用的螃蟹很危险，最好不要尝试。不然寄生虫会宿主在肺里，出现全身过敏、高热的症状。还有就是黄鳝，这也是含寄生虫很多的食物，黄鳝喜欢生活在淤泥下面，生存环境注定很容易被线虫感染。如果吃黄鳝的时候，没有彻底加热，寄生虫很难死亡，人体就会有感染风险。最后就是醉虾，也是寄生虫比较多的食物，这类食物和醉蟹基本上相似，没有经过加热就直接吃的。因为虾也生活在水里，里面会有肺吸虫，人吃了会受到感染。除了这几种食物之外，还会有很多食物含有寄生虫，没有熟透的吃法风险很大。建议最好把食物加热透，即便是选择生吃食物，也要去正规的店面。吃完生食之后，身体出现任何医院检查，避免病情严重发展。

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