有寄生虫。
鱿鱼是属于海鲜类，一般的水生动物都有寄生虫，所以在食用之前要将其清洗干净，并且要煮熟之后食用，一般的寄生虫在高温下都会死亡，人感染寄生虫的主要途径是进食含有寄生虫或虫卵的食物或饮水。
鱿鱼的寄生虫举例
异尖线虫这种寄生虫大多数海鱼、鱿鱼都有，成虫寄生在鲸、海豚等海生哺乳动物的胃内形成肿物，成熟后产卵，感染性第3期幼虫寄生在海鱼或鱿鱼体内。
鱿鱼的形态特征
鱿鱼由头部、足部、胴部和内壳组成，它的头部两侧的眼径略小，眼眶外有膜，头前和口周具腕10只，内壳薄，不发达，角质，披针叶形，包埋于外套膜内，少数种类具发光器，位于外套腔内直肠两侧，具墨喷，囊墨能力较弱。
鱿鱼的生活环境
鱿鱼主要生活于大陆架以内，但在水深～米左右的陆架边缘也有密集群体，白天多活动于中下层,夜间常上升至中上层,垂直移动的范围从表层至百余米，体呈流线型，相对长度大,阻力小,加上端鳍的辅助推动作用，为头足类中游速最快的类型之一。
