欢迎来到冰冰美食会，我是冰冰酱！现在的人越来越“养生”，吃的越来越健康，相比于肉类，大家更爱吃蔬菜！可是如果大家在烹饪蔬菜时，如果不清洗干净，不仅没法去掉果蔬农残，连寄生虫都有可能被我们吃进肚子里。所以在购买蔬菜时，一定要多个心眼，这些常见的蔬菜都是寄生虫最喜欢带的地方。1、荠菜荠菜是最受大家喜欢的野生蔬菜之一，因为它的钙含量很高，是牛奶的三倍之多，所以很多家长都会去菜市场买最新鲜的荠菜给孩子吃。而且它的烹饪方式多种多样，可以煎炒也可以包成饺子。可是，野菜毕竟是野菜，没有农夫照料过，也没有杀过虫，所以寄生虫往往喜欢在荠菜里。那怎么办呢？首先，一定要洗干净，多洗几遍，认认真真的洗，其次，一定要炒熟。大家都知道，很多蔬菜都是可以直接生吃的，所以不炒熟也可以，但是荠菜为了百分百去虫，一定要炒熟。2、茭白同样是因为茭白的生长的环境，所以清洗必须认真仔细，如果迷迷糊糊，很可能会放过茭白中的寄生虫。如果它们进入到你的体内就会肚子疼了。可是洗干净吃，茭白还是很好的蔬菜的，富含维生素和蛋白质。3、菱角菱角是一种水生的植物，是非常受欢迎的蔬菜，当然也有不少人说菱角是水果，因为可以生吃，而且香香脆脆的，和水果无异。如果菱角煮熟了，可以用来做甜品，放入白糖红枣等食材，是口感不错的营养甜品。当然也可以做下饭菜。但菱角却也是寄生虫最爱的蔬菜之一，往往寄居在这里的寄生虫是姜片虫，如果吃了它可是会肚子疼的。怎么办呢？多次清洗，而且煮熟了再吃，如果一定要生吃的话，就把菱角放到太阳下晒一天再吃。4、水芹菜水芹菜应该是人人都喜欢吃的蔬菜吧，一到春天，菜市场都是卖水芹菜的。吃起来不仅有一股水果的清新口感，而且又脆又嫩，有一种无法抵挡的魅力。但是大家要知道，水芹菜是生长在河边的，根在水中，中心又是空的，对于寄生虫来说这是最好的居住环境，所以在清洗水芹菜的时候一定要仔细再仔细，一定要确认炒熟后才能出锅。这就是享受美味要付出的代价啊！大家经常吃这些蔬菜吗？你们还知道哪些容易有寄生虫的蔬菜，欢迎下方讨论交流！

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