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麻辣烫中这4种食材,寄生虫最多开水也烫不死,00后每次必点
麻辣烫是近年来非常流行的小吃,因其食材种类丰富,价格便宜,麻辣鲜香,所以深受年轻人喜爱,特别是学校附近的小吃街,麻辣烫摊子的人气是最火热的。麻辣烫虽然好吃,但是却没有什么营养,甚至有些不良商家,使用劣质的食材,再加上环境也不卫生,吃多了对身体会有负面影响。特别是麻辣烫中这4种食材,寄生虫最多开水也烫不死,00后每次必点。
一、丸子
不管是麻辣烫还是火锅,丸子是吃货们必点的食材,虽然名称都是鱼丸、牛肉丸、虾丸,实际上里面含有真正的肉少之又少。为了减少成本,调整丸子的口味,商家在制作的过程中,会加入多种添加剂和香精,这些东西吃多了是有害处了,所以大家在挑选食材时,一定要选择质量好的。
二、花菜
有经验的人都知道,清洗花菜是要很仔细的,里面总有或多或少的寄生虫,一般在家处理花菜,都会用盐水浸泡,或者用开水过一遍,不清理干净真的不放心吃。而麻辣烫中的花菜,看起来没什么问题,很多商家为了追求效率,食材都是简单的清洗,吃起来并不卫生。
三、猪血
猪血是吃麻辣烫很受欢迎的食材,其实猪血中有寄生虫的概率也非常高,麻辣烫店里的猪血一般不是新鲜的,而猪血对保存环境的要求是很高的,非常容易变质,经过冷藏后,我们也吃不出来,所以当我们想吃的时候,还是要慎重考虑。
四、冻虾仁
虾仁原本是营养又好吃的食物,小朋友特别爱吃,但麻辣烫店里的虾仁一般都是冰冻的,为了更好保存食材,商家可能会加入一些添加剂,不仅没有一营养,吃多了甚至对身体健康也有影响。