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最近芜湖的荸荠已经到了丰收的阶段了，那边的荸荠还是比较便宜的，毕竟市场大有竞争。说到荸荠，人们常称之为马蹄，有一道美食就是马蹄糕，而我们这边呢很多人叫它野果。最近温度回升，容易上火，笔者就不幸中招了，所以买了一些荸荠用来去火。在农村这边呢比较随意，很多人喜欢直接用水果刀将荸荠去皮，然后生吃，我也不例外。之前有人说荸荠里面有寄生虫，在前一段时间呢，也就是荸荠没有完全成熟，质地还非常硬的时候，生吃是没有人管的。这几天呢，我的奶奶就说了，野果里面可能有虫子，要煮着吃。开始的时候，我并不在意，心想，荸荠是植物，这又不是像田螺那样，一般对人有害的寄生虫不都寄生在动物里吗？后来我查了资料，然后自己分析了一下，不禁感到一阵害怕。唉，有道是，不听老人言......我和别人不大一样，喜欢多汁的荸荠可以沾上姜片虫，这是典型的代表。以下是我个人的理解了，的确，姜片虫是寄生在动物身上，但由于荸荠成熟后是会出现裂缝的，所以幼虫可能进入。那种较硬的荸荠只需洗净即可。唉，奈何我的口味独特，喜欢这种成熟多汁的荸荠，这就有点危险了，因为正是这种有裂纹。这是我在网上找的姜片虫图片，有点可怕我在网上查了一些关于人感染姜片虫病后的症状，有轻中重度三中，最主要的还是腹泻之类的。总之，是很难受的，严重的还需要药物治疗。这种就是比较老的了希望大家买荸荠时要自己挑拣，一定要明确是生吃还是煮着吃或是做淀粉。当然了，一般的话，大家都会买并没有完全熟透的，也许只有我口味独特吧。农家特产自种红马蹄果5斤包邮荸荠淘宝月销量旗舰店￥9.8￥19.6购买已下架

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