家都知道蔬菜很营养，蔬菜的口感清爽，膳食纤维比较高，对人体的消化非常好，所以也非常受人们的青睐。但是在生活中，有很多蔬菜看着是很干净，可里面却含有很多的寄生虫，吃了对身体健康是有害的。今天小编要说的是，宁愿不吃，也别碰这几种“蔬菜”，寄生虫成堆。

荠菜

我们知道荠菜是野菜的一种，现在人工种植的比较多，但也是容易繁殖寄生虫的，吃的时候一定要检查仔细，本身荠菜长得就比较小，所以说清洗起来也比较困难，就不建议大家买这种荠菜来吃了。

莴笋

属于根茎食物，吃起来口感是非常脆嫩的，而且里面也包含了大量的营养。但是现代社会是要讲究健康饮食的，莴笋的生长环境比较潮湿，一般都是种在地下，很容易滋生大量的细菌病毒，因为生吃很容易导致其中的寄生虫和脏东西没有处理干净，对人体有害。

花菜

花菜是我们经常吃的一种蔬菜，口感非常好，而且营养价值也非常的丰富。但是相信很多人都知道，花菜是最容易隐藏寄生虫的蔬菜，我们在超市里买菜的时候，经常也可以看到花菜上面有很多寄生虫的痕迹，看起来很恶心，所以，即使看着很干净的花菜也一定要清洗干净之后在吃。

莲藕

也是生活中很常见的食物，大家食用的次数也比较多，很多人甚至会直接生吃切好的藕片，吃起来脆脆的甜甜的，但其实莲藕中也有寄生虫。因为莲藕是生长在水下的，很容易会产生寄生虫，而它会残留在莲藕的肉质里，肉眼也看不见，建议大家最好不要生吃，要清洗干净炒熟了吃。

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